Професійно-технічна освіта дуже недооцінена в нашій державі, – Сергій Воронов (інтерв’ю)

Наприкінці січня 2021 року, Воронов Сергій Павлович, екс-очільник департаменту освіти та гуманітарної політики ЧМР, написав заяву на звільнення з департаменту, та був призначений за результатами конкурсу на посаду директора ДНЗ “Черкаське вище професійне училище”.

Інформаційна довідка: Сергій Воронов – директор ДНЗ “Черкаське вище професійне училище” з січня 2021 року. Заклад заснований в 1977 році. Зараз тут працює 87 осіб. Із них – 57 педагогів. Навчається 422 учня. Відбувається набір та навчання учнів за наступними спеціальностями:

  • За базовою середньою освітою (9 кл.)

Термін навчання – 3 роки:

– Оператор лінії у виробництві харчової продукції; Кухар.

– Пекар; Кондитер.

– Жилувальник; Виробник м’ясних напівфабрикатів; Продавець продовольчих товарів.

– Офіціант; Бармен.

  • За повною загальною освітою (11 кл.)

Термін навчання – 1 рік:

– Майстер ресторанного обслуговування.

Термін навчання – 1,5 року:

– Кухар; Кондитер.

– Кухар; Офіціант.

Навчання БЕЗКОШТОВНЕ, учням виплачується стипендія, надається гуртожиток.

Про призначення, плани та поточну роботу, поспілкувались разом із кореспондентом “Черкаси 24/Онлайн” Артемом Ківаком.

“Близький до відчуття щастя”

Розкажіть про своє призначення, його передумови та перші відчуття вже на новій посаді.

Історія з відходом від роботи в департаменті є досить глибокою, і напевне, зараз ще точно не час її переповідати. Цілком ймовірно, що вона ще навіть не закінчилась. Та головна передумова всьому, звісно ж, політична. Як все тепер? Розповім реальну життєву ситуацію. Якось я прагнув підсилити виховний напрямок роботи департаменту – запропонував заступнику директора однієї із черкаських шкіл піти до нас працювати. У департаменті ж і заробітна плата більша, і статус ніби-то вищий. Але той чоловік не погодився, пояснивши своє рішення тим, що безпосереднє задоволення отримує саме від навчально-виховної роботи, прямо контактуючи з учасниками освітнього процесу. Тоді я відмови не зрозумів, а тепер – розумію. Добре розумію. На цьому щаблі, хоча й дещо менш масштабні виклики, проте робота приносить більше задоволення. Тому, якщо брати відчуття, то я близький до відчуття щастя. Освіта плекається саме тут. А професійно-технічна освіта ще й дуже цікава сама по собі.

Як Вам новий колектив? Як влилися в роботу? Які перші завдання для себе поставили?

Думаю, що варто почати з того, що “Черкаське вище професійне училище” – один із кращих навчальних закладів професійно-технічної освіти не тільки в Черкасах, а й в усьому регіоні. Запорукою цього, звісно, є і сильний, досвідчений колектив закладу. Знайомство та початок роботи видався дуже комфортним, колектив привітний, і попри непрості виклики, пов’язані з пандемією, усі виконують свої обов’язки дуже фахово.

“Переосмислити відношення суспільства і держави до професійно-технічної освіти”

Серед завдань, які ставлю перед собою та колективом, я розрізняю наступні: поточні, стратегічні та глобальні. З поточних, але важливих завдань можу виокремити – встановлення протипожежної сигналізації, відкриття нового, сучасного центру ресторанної справи, створення тренажерного залу та реконструкція діючого кафе, яке працює в училищі. Якщо говорити про стратегічні плани, то тут ми зосереджуємось над збільшенням контингенту, покращенням якісних показників наших випускників, наповненням бюджету розвитку закладу та власним позиціонуванням на ринку надання освітніх послуг та серед роботодавців. Окремо зосередимось над реалізацією виготовленої продукції, створенням повноцінного бренду закладу та суббренду продукції. Ну і головна глобальна мета нашої роботи – переосмислити відношення суспільства та держави до професійно-технічної освіти.

Давайте почнемо з останнього – що не так із відношенням до професійно-техічної освіти в нашій державі?

Та все просто. Це стереотипне мислення. На жаль, у більшості випадків, у людей при словах “училище”, “професійно-технічне училище” відразу виникає своєрідний асоціативний ряд, а на вустах звучить – “бурса”?! І тут все зовсім неоднозначно! Я можу ствердно і точно сказати, що саме наше училище має не гіршу, а куди і кращу матеріально-технічну та педагогічну базу, ніж дуже багато інших закладів в області. Класи обладнанні сучасними засобами для навчання, відкриваються нові центри для комфортного виробничого навчання, педагоги в своїй роботі застосовують актуальні, креативні методи надання освітніх послуг. Тому важливо зламати усі стереотипи та залучати якомога більше молоді до навчання. Відкрити двері до професійного розвитку особистості. Головний індикатор всього цього – відновлення повноцінних конкурсів на вступ до закладу. Конкурси – це відбір кращих. Конкурси – це попит на навчання. Буде черга на місце – тоді ми будемо знати, що в суспільстві розуміють важливість професійної освіти. Зараз ж повноцінних конкурсів немає, йде набір, фактично, всіх охочих, без здачі ЗНО.

Сьогодні ринок праці переповнений “менеджерами з чогось”

Окрема розмова – актуальність. Сьогодні ринок праці переповнений “менеджерами з чогось”, а от людей із реальними практичними навичками – обмаль. Безпосередньо наш заклад навчає і виховує учнів, які мають майже стовідсоткове працевлаштування. Чому майже? Бо близько 10-15% дітей продовжують навчання у закладах вищої освіти. Усі інші розпочинають роботу, та в переважній більшості випадків отримують достойну, часто навіть вищу середньої, заробітну плату. Окрім того, саме руками наших випускників твориться ВВП регіону та ВВП країни. Тому ми намагаємось бути актуальними для економіки. Але нашої ролі, схоже, держава дещо недооцінює. Справа в тому, що Закон України про професійно-технічну освіту вже кілька років припадає пилом у Верховній Раді. Хочеться вірити, що і до нього дійдуть руки в народних обранців, та буде приділена належна увага саме цьому напрямку надання освітніх послуг. І найголовніше. Сьогодні телебачення та інформаційний простір дали дещо фальшивий сигнал про те, що можна нічого не робити і стати відомим, хайповим чи багатим у житті. На другий план переміщаються робітничі спеціальності, вони майже ніяким чином не популяризуються. Ми ж хочемо донести свою позицію – тільки кропіткою працею можна чогось досягти в житті та стати успішним. І ми готові в цьому допомогти усім бажаючим!

 

Як щодо стратегічних та поточних завдань?

Ну, це досить умовні назви. Та сама протипожежна сигналізація – досить потужний та дороговартісний проєкт. У минулому році ДСНС через суди зобов’язала заклад встановити протипожежну сигналізацію. Обставини складаються ще й так, що з 2016 року професійно-технічна освіта фінансується з міського бюджету, а весь майновий комплекс належить Фонду державного майна України, і тому місто не може вносити капітальні покращення згідно Бюджетного кодексу. Але варіанти завжди є, і ми будемо над ними працювати. Уже написали відповідні пропозиції до Черкаської міської ради та чекаємо від них управлінських рішень. Діти мають бути в безпеці! Щодо центру ресторанної справи, то тут, думаю, все зрозуміліше. Маємо створити максимально комфортні умови для навчання наших дітей. І вже до 1 вересня цього року, ми плануємо реалізувати цей проєкт. Тренажерний зал важливий для виховної роботи, гартування наших учнів та задля ефективного проведення їхнього дозвілля. Ну і кафе. Ми маємо хорошу кав’ярню у стінах нашого закладу, але бачимо можливості її модернізації, оновлення та створення сучасного хабу для відпочинку та розвитку наших учнів. Виконання всіх цих поточних завдань, як і певних тактичних дій, неодмінно допоможе нам і в реалізації стратегічних задумів.

Як із проживанням дітей?

Маємо хороший, без перебільшень, один із найкращих гуртожитків серед закладів професійно-техічної освіти Черкащини. Постійно робимо оновлення меблів та всього необхідного. А на одному з поверхів є навіть хостел, де за цілком адекватні кошти (примітка автора — 75-90 грн на добу) будь-хто може поселитись та проживати. Це ще одна можливість поповнення спецфонду закладу.

Якою є співпраця з роботодавцями регіону?

Саме зараз займаємось поновленням зв’язків. Сфера послуг через пандемію та численні локдауни переживає на найкращі часи. Але ми отримуємо зворотній звязок для повного розуміння того, яким має бути наш випускник, якими компетентностями та навичками він повинен володіти. Я впевнений, що ми зможемо задовольнити потреби роботодавців, які замовляють у нас підготовку працівників та робітничих кадрів. Окрім того, варто зазначити, що ми проводимо курси і для дорослого населення. Активно співпрацюємо із Центром зайнятості, куди люди можуть звернутись, і безкоштовно в нас отримати ту чи іншу спеціальність. Або ж підвищити розряд, як це роблять кухарі, зокрема і комунальних закладів освіти міста. Тож ми відкриті до співпраці.

Чи доводилось Вам зустрічатись у закладах обслуговування з випускниками Вашого закладу? Чи задоволені Ви їхнім рівнем роботи?

(Посміхається) Так, і багато разів! Фактично в усіх закладах міста – від ресторанів і кав’ярень, до кондитерських магазинів та супермаркетів, працюють наші випускники. У нас в лютому був уже перший цьогорічний випуск двох груп. Усі учні вже працевлаштовані в найкращі заклади міста. В момент, коли випускники називали назви цих закладів, я ловив себе на думці, що багато із них ми з дружиною любимо відвідувати, адже там завжди затишно, привітний персонал та смачна їжа. Переконаний, що в тому є заслуга і наших вихованців.

Тож, можу сказати точно, ми хочемо пишатися своїми випускниками, тому зробимо все, аби вони стали успішними!

 

 

 

 

 

 

Поділитися з:
Коментувати

Залишити коментар